domenica 15 dicembre 2013

BISCOTTINI DI NATALE

Quando arriva il Natale, fare dei biscottini è un classico.
Lo scorso anno io e i miei bimbi ci siamo divertiti a giocare ai pasticceri facendo una super produzione di biscotti di pasta frolla.
Oggi vi racconto questo perchè voglio condividere con voi una super ricetta della pasta frolla... sicuramente voi saprete fare questa pasta, ma... la vostra pasta frolla si può lavorare  per ore senza ridurla in briciole?
Questa ricetta è adattissima per i bambini, perchè non si separa mai, rimane sempre morbida e compatta, puoi stenderla ed impastarla tante tante volte senza il rischio che indurisca.
Questa è la ricetta
500 gr. farina
300 gr. burro
200 gr. zucchero
3 tuorli
1 uovo intero
10 gr. miele
Provatela!...poi mi saprete dire.
Maestra Valentina

15 commenti:

  1. Sei una grandeeee,la proverò subito...bacioni.

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  2. Ero proprio alla ricerca di una ricetta di questo tipo per fare i biscotti con i miei bimbi. Proveremo durante le feste e posteremo anche noi. Grazie

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  3. Che meraviglioso macello hanno combinato! ^__^

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  4. Grazie, sono fortunatissimi i bimbi che vanno a scuola da te.
    Oggi proverò i biscotti. Dopo aver impastato, la frolla va tenuta in frigo prima di infornare? Buone feste, Renata

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  5. Ovvio che la proverò, anzi ... la farò provare ai miei bimbi!

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  6. Bellissima esperienza e ottime idee nei post precedenti. Ely

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  7. Ciao! Tempo di cottura? A quanti gradi?
    grazie

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    1. 180 gradi, massimo 15 minuti...per me la pastafrolla deve rimanere chiara con il bordo un filo marroncino.
      grazie per la visita

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    2. Grazie a te...e alle tue idee!

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  8. Muchas gracias por la receta, hay las hize con mis hijos y son exquisitas!
    Maribel.

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  9. Ciao Valentina, avrei bisogno di sapere per quanti bambini sono le dosi che hai indicato? Considerando dei vassoi come i tuoi da regalare ad ogni famiglia. Grazie mille per le preziose "dritte"!!!

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